O lombo suíno curado e maturado por 90 dias da Charcuteria Sagrada Família, produzido em Montes Claros, destaca-se por seu equilíbrio de sabor, apresentando um leve toque adocicado de especiarias. Esse processo de cura e maturação contribui para desenvolver aromas e sabores característicos, proporcionando uma experiência gastronômica única.
